アマチュア部門 優勝は、、、

12月9日(土)シュトーレンコンテスト
アマチュア部門審査会におきまして、
プロ審査員により、以下の皆さまが選出されました。
応募作品:37点
審査委員:元「ノイエス」ドイツ菓子職人・野澤孝彦シェフ
フランス料理・菓子研究家・大森由紀子氏
スイーツジャーナリスト・平岩理緒氏
学校法人食糧学院・澤邊 利男氏
<優勝>
鈴木俊広さん(大阪府・会社員) 「クリスシュトレン」
<3位>(同票のため、2位は不在)
丸山智美さん(千葉県) 「自分の好きなシュトレン」
井上沙穂さん(大阪府・介護ヘルパー)「マンデルシュトーレン」
<入賞>
手塚綾子さん(千葉県・主婦) 「Quintettクインテット」
大槻美知子さん(大阪府・主婦) 「極シュトーレン」
須藤久美子さん(岐阜県・教室主宰) 「CHRISTSTOLLEN」
優勝の鈴木俊広さんには、
大森由紀子先生の教室招待券をお贈りいたします。
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当日、一般の方々、180人による試食投票の結果、
以下の皆さまの作品に人気が集まりました。
1位 藤井緑さん(広島県・教室主宰)「家族で楽しむシュトーレン」
2位 荒井夕紀子さん(東京都・会社員)「ジャパニーズシュトーレン」
3位 須藤久美子さん(岐阜県・教室主宰) 「CHRISTSTOLLEN」
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